Receptek

Köretek

Egyszerű tejszínes krumpli recept

Hozzávalók:
1/2 kg krumpli
1-2 gerezd foghagyma
2 dl főző tejszín
só bors

Elkészítés:
A krumplit meghámozzuk, mergmossuk és vékony szeletekre vágva megsózvaegy tepsibe rendezzük. a tejszínt sóval borssal és a zúzott foghagymával összekeverjök él megsütjök.

Elkészítési idő: 45 perc

                               Desszertek

Fagylajtok  

Sárgadinnyefagylalt recept

Hozzávalók:
1 dl tej
2 dl tejszín
30 dkg kimagozott és meghámozott sárgadinnye
3-4 evõkanál méz (ízlés szerint)
1 citrom leve
1 teáskanál reszelt citromhéj
3 cl rum
1 zacskó vaníliás cukor
csipetnyi só     Elkészítés:Asárgadinnyedarabokat apróra vágjuk, és betesszük a turmixpohárba. Hozzáadjuk a mézet, a citromlevet, a citromhéjat, a vaníliás cukrot és a sót, majd a rumot is ráöntjük. Péppé zúzzuk, ezután a tejjel még tovább keverjük 1 percig. A tejszínbõl kemény habot verünk, és lazán összeforgatjuk a dinnyepéppel. A fagylaltmasszát beleöntjük a fagylaltgép tartályába, és megfagyasztjuk.

Bögrés süti egyszerűen recept

Hozzávalók:
Mindent egy 3 dl-es bögrével mérek
1 bögre liszt
1 bögre tej
3/4 bögre cukor
1 zacskó vaníliás cukor
1 egész tojás
1/2 zacskó sütőpor

Ízesítésnek:
3/4 bögre mák vagy
3/4 bögre darált dió vagy
3/4 bögre darált mogyoró vagy
3/4 bögre kókuszreszelék vagy
1/2 bögre instant kakaó vagy
1/2 bögre lekvár (vagy ki mit szeret)

Elkészítés:
Minden hozzávalót egy tálba öntök, robotgéppel összekeverem. Kivajazott tepsibe öntöm a masszát és tűpróbáig sütöm.
Ha elkészült még kétfelé-háromfelé lehet vágni, ízlés szerint tölteni, de egyben, porcukorral meghintve is fogyasztható.

Elkészítési idő: 30 perc

                    3 perces süti. recept

Hozzávalók:
-4 evőkanál liszt
-4 evőkanál cukor
-2 evőkanál kakaó
-1 tojás
-3 evőkanál tej
-3 evőkanál olvasztott vaj(elég ha egy kis vajat 20 másodpercre beteszel a mikróba.)

Elkészítés:
-Vegyél elő egy közepes méretű bögrét.Tedd bele a lisztet,cukrot,kakaót.Keverd össze alaposan.
-Majd jöhetnek a folyékony hozzávalók:tej,tojás és az olvasztott vaj.Ezt is jó alaposan keverd össze egy kanál vagy egy kimérető habverő segítségével.
-Ízlés szerint tegyél bele csoki darabkákat!keverd össze majd a bögrét helyezd a mikróba és állítsd de 3 percre.Ha kész vedd ki a bögrét és hagyd kihűlni.
-Kis idő elteltével fordítsd ki egy kis tányérra ragadj meg egy villát és már eheted is!

Elkészítési idő: 10 perc

Sajtos rúd omlós recept

Hozzávalók:
2 (50 dkg) Rama Sütőmargarin; 1 (5 dkg) friss élesztő; 1 nagy doboz tejföl; 3-4 evőkanál zsír vagy sütőmargarin; 6 enyhén púpozott kávéskanál só; 1,2 kg rétesliszt
Tetejére: tojás; sajt (kb. 15 dkg); köménymag

Elkészítés:
Figyelem! Ezt a receptet azoknak ajánlom, aki akár több nap múlva is omlós sajtos rudat akarnak enni, feltéve, ha marad!
A lisztet a Ramával, majd a zsírral vagy sütőmargarinnal összedolgozom. Belekeverem a sót, belemorzsolom az élesztőt, majd a tejföllel összegyúrom.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk, majd tojással megkenjük. A sajtot lereszeljük egy tányérba. Derelyevágóval, vagy pizzavágóval (ez jobb, mert a hagyományosnál magasabbak a rudak) 3-4 mm széles rudakat vágunk, melyeket kb. 8-10 cm-enként elvágjuk. A reszelt sajtra fektetjük tojásos felükkel lefelé. Kb. 200 fokon sütjük előmelegített sütőben.
Ebből az adagból kb. 6-7 nagy tepsi lesz.

Ingyen weblap készítés, korlátlan tárhely és képfeltöltés, saját honlap, ingyen weblap.

ÁSZF | Adatvédelmi Nyilatkozat